而卤菜便是群众所知的饮食,方便快捷,滋味好,调味灵敏,常吃常新,百吃不腻。
为了肉食更重,卤水里边添加保重水!让卤菜更香,添加一滴香。让肉更入味,挑选穿骨粉。怕隔夜肉食坏掉,添加防腐剂等...
吃一次没事,隔三差五地去吃呢?年轻人患癌概率渐渐的变大,健康饮食才是实质!
下列是小编顺手在某渠道查找的卤菜专用添加剂,有爱好能自行查找,品种齐全,各种狠活!一锅卤肉能添加多种添加剂。
实实在在经商的店子不少,面临同行‘减低’本钱,张狂打价格战,许多餐饮人苦不堪言!分明踏踏实实经商,本钱居高不下!可有些同行便是敢卖6、70元一斤的卤牛肉。
小编地点的城市,冻牛肉38一斤,新鲜牛肉45元一斤,这样的价格仍是年前降价过的。
2022年最高峰牛肉价格,冻货42元,新鲜的50元左右!牛肉卤出来,一斤生肉到制品售卖,内行的出货7两左右,少的也就半斤到六两。
问题来了,经商谁会赔本做?图廉价很正常,性价比嘛!就怕有些人里边添加科技添加分量,或许直接选用假牛肉蒙混过关,钱也花了!吃到的东西不只货不对板,且不健康!