有多少人看到街边2块钱一根的烤肠，都是逢见必买的。滋啦滋啦地在烤架上一烤，很是甘旨。

　　但吃是吃过瘾了，很多人也会忧虑2块钱一根的烤肠究竟能不能吃？啥肉做的啊？是否对身体有害？今日咱们就来说一说。街边2块钱的烤肠是什么肉做的？

　　火腿肠、烤肠等速食肉类制品，是人类前期为最大使用食物资源为意图制造的原始灌肠类肉制品演化而来。

　　开始，人们把胴体全牛或全猪分出宜简略烹饪的可食部分后，把一道发生的各类零碎肉、脂肪和其他副产品切碎参加食盐灌入动物的肠或胃制造腊肠，后来为延伸保存期，也会选用发酵、风干、烹煮和烟熏等办法。

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