·中非携手再扬帆 共绘协作新图景——中非协作论坛北京峰会中的“津声”与等待
新华网柏林10月31日电 据此间新闻媒体报道,德国腊肠博物馆发言人10月31日说,一名历史学爱好者发现一份1432年的德国图林根烤肠制造秘方,这是人们迄今发现的最陈旧的德国烤肠秘方。
博物馆发言人托马斯·默埃尔说,现年75岁的历史学爱好者休伯特·俄兹曼本年早些时候在魏玛翻阅档案文件时,从一摞厚重的羊皮纸文稿中找到这份陈旧秘方。
默埃尔说,这份秘方中的制造规则要求,图林根烤肠生产商有必要以未蜕变的纯肉作为质料,不然将被处以相当于生产商一天收入的罚款。秘方显现,德国乡镇的商场其时已建立担任监督商品质量的委员会。
默埃尔说:“由此看来,早在中世纪时期,德国人已拟定维护顾客权益的相关法规。”
德国腊肠博物馆接近图林根州首府爱尔福特,这份陈旧秘方11月1日起将向大众展出。德国烤肠以猪肉或牛肉为质料,风味共同,是德国饮食文化的标志之一。