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烤肠究竟健不健康?皇家小虎烤肠告知你本相!
来源:欧宝下载    发布时间:2024-09-06 18:58:56

  烤肠,外皮烤得金黄酥脆,一咬开汁水四溢,肉香混着油脂的浑厚,简直是比一般火腿肠高出好几个LEVEL,让人直呼过瘾!不过,提到烤肠,不少朋友仍是会犯嘀咕:这玩意儿究竟健不健康啊?网上传言满天飞,“烤肠是淀粉堆的”、“里边的肉来路不明”,听得人心里直打鼓。但别急,我们今日就来个本相大揭秘,以烤肠界的明星——皇家小虎烤肠(鲜肉肠)为例,来说说关于烤肠的那些门路。

  聊起烤肠,首先得说说它的“肉”含量。市面上的烤肠,可不是随意糊弄的,它们得依照《SB/T 10279-2017 熏煮腊肠》行业标准来分门别类,从一般级到特级,再到无淀粉级,等级清楚。一般级的烤肠,每百克里淀粉含量控制在十克以内,但到了特级和无淀粉级,那要求就苛刻多了,尤其是无淀粉级,淀粉含量简直能忽略不计,不超越1%。

  而皇家小虎鲜肉肠,直接便是“无淀粉”级产品,不只0淀粉增加,肉含量还高达≥85%,

  这在市面上但是百里挑一。有些商家为省钱,会往里头掺淀粉,乃至用些鸡皮、鸭皮边角料。但皇家小虎烤肠不走这个套路,只选用中粮、新期望、益海嘉里这些大品牌供给的优质鲜肉,直接从专业养殖场收购的新鲜猪肉、鸡肉,口感新鲜多汁。再通过数十种天然香料的低温腌制,每一口都是满满的肉香,在行的朋友咬一口就知道,这烤肠用料考究,吃得定心!

  再来说说烤肠外面那层皮——肠衣。它就像是烤肠的“定制西装”,不只刻画了烤肠的完美身形,还藏着锁鲜的隐秘。没有肠衣的烤肠,就像没了铠甲的兵士,简单被外界侵扰,变色变味。而有了肠衣的维护,烤肠才干坚持水分,锁住肉香,烤出来才会鲜美多汁。

  市面上的肠衣有人工和天然之分,但皇家小虎烤肠坚持选用天然猪肠衣。这些肠衣来自健康小猪,通过精挑细选,形状完美、洁净无杂。天然肠衣透气性好,还能紧紧锁住肉汁,让烤肠烤出来每一口都是肉香四溢、汁水丰满,鲜美得让人停不下来!

  我们或许都遇到过那种色彩特别鲜亮、红得诱人的烤肠,其实这背面或许隐藏着亚硝酸盐、色素、防腐剂等增加剂的身影。这些增加剂尽管能让烤肠看起来更吸引人,但吃多了却不利于健康。

  而皇家小虎烤肠则彻底不同,它是一款实实在在的“四零”产品——0淀粉、0亚硝酸盐、0色素、0防腐。它坚持运用纯粹的鲜肉和天然调料来打造甘旨,再加上先进的速冻锁鲜技能,保证食材的原汁原味和新鲜度。这样的烤肠,无论是白叟、小孩仍是重视健康的年轻人都能定心享受!

  所以,下次当你嘴馋时,选皇家小虎烤肠就对了!金黄酥脆的外皮下,是满满的肉香与汁水,还没有一点担负,真实的甘旨与健康并存,值得一试哦!

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