由于真实太爱马铃薯，它在我们家，会以各式各样的方式登上餐桌。炒马铃薯丝和炖马铃薯块自不必说了，煎马铃薯片和马铃薯饼这样的小吃，也是我的独爱。其实马铃薯饼之前做过，但这次的参加了新鲜罗勒，有了很不同的口感。

　　煎锅加热少量油，放入培根煎至双面金黄取出，用锅里剩下的油持续炒一下切丝的胡萝卜，盛出备用。马铃薯泥放至差不多不烫的温度时，参加煎好切丝的培根和炒好的胡萝卜丝。加适量盐和黑胡椒粉拌匀。把新鲜罗勒叶也切碎，加进去略微一拌即可

　　手上沾点水或许油，抓一把拌好的马铃薯泥团成球，能够接住圆形的模子压好形状，也能够直接用手按扁，放入不粘锅里（锅里提早放点油），一面煎黄后再翻面也煎黄。（由于很软糯，不能随意翻动，一面煎好后再翻面）

　　声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和担任。