把猪尾巴洗净后改刀，过水拉油。起锅烧热油，下入八角、桂皮、葱姜蒜爆香，放入高汤、美味汁调味至老练。玉米、板栗煮熟，放入盘中围边，放入猪尾收汁即可。

　　鸡胸肉、培根、树莓、树莓酱、小西红柿、茅葱、鸡蛋、香菜、黄油、葡萄干、黑米、油、盐、胡椒粉

　　把黑米煮熟后参加树莓酱均匀拌和。鸡胸肉切成小块放入照料机中，打碎，参加黄油、鸡蛋、胡椒粉、盐打成肉泥。茅葱切成丝、香菜切成段、西红柿切成丁，放入调味后的鸡肉泥中。培根平铺，把肉泥平铺在培根上，卷成卷然后煎熟。用模具把黑米树莓酱装盘，然后放入煎好的鸡肉卷。鸡胸煮熟撕成丝，炸脆，用葡萄干、食用花和树莓装修即可。

　　把金瓜去皮后切成块，参加蜂蜜拌匀。把拌好的南瓜包上保鲜膜蒸20分钟，然后放入烤箱80度烤20分钟。烤好的金瓜放凉后放入冰箱中冷藏，冰好的金瓜装盘，浇入桂花汁，装点适量的食用花草装点即可。

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