标称五大连池市沾河林业局风航肉制品厂生产的宝彦哈肉肠被检出不合格
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产品说明
中国质量新闻网讯 2019年12月11日,黑龙江省市场监督管理局网站发布《关于6批次食品不合格情况的通告(2019年第53期)》。
据通告,林甸县天泽超市销售的标称五大连池市沾河林业局风航肉制品厂生产的宝彦哈肉肠(生产日期2019年6月25日)被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产的全部过程中是不是满足卫生要求。造成菌落总数超标的原因,可能是个别企业未按要求严控生产工艺流程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。
对抽检中发现的不合格食品,黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监督管理部门立即组织并且开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险,督促公司进行整改,对违反法律法规行为依法查处,及时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向省局报告。
黑龙江省市场监督管理局特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。