一口入魂!这才是我心目中的满分牛排!牛排还得吃小牛凯西❗️❗️ 是真的香!属实是牛排中的战斗机️了✈️
五分钟煎了一份牛排后,竟然满屋子都在飘香 而且煎好后,牛排巨细竟然都没有变,肯定没缩水,果然是真牛肉⭕️
每一口都是紧实的肉肉,一点也不酸不柴,口汁啊啊啊 吃完脑袋里就仨字!就是一整个嫩❗️香❗️鲜❗
关于很多肉食爱好者而言,每逢听到牛排与铁盘触摸的瞬间宣布“滋滋滋”的动静 闻到让人欲罢无力的肉香时真的很难忍住自己的口水
每逢用刀切开牛排时,那新鲜多汁的诱人质感,瞬间充满了治好力气,怪不得人们常说,牛排是很多西餐美食中最性感诱人的。
晋级加赠10块鸡排 其他团只送7块鸡排哈!!平常在超市买,一片就要二十几元!!
买肉还送和黑胡椒酱!是的,你没看错现在拼团下单就送❗️ 仅此一家哦,赶忙把羊毛薅起来!!
鸡肉的肉质是非常细嫩的,吃起来滋味非常鲜美 鸡肉是一切肉类中蛋白质含量最高。脂肪含量又是非常低的,是一种非常健康的美食
而关于怕胖却又无肉不欢的吃货来说 牛排更是近乎完美的 不只口感筋道有嚼劲 而且比猪排更挨近人体养分需求✔️
隔着屏幕有没有闻到肉香 上班带上这样一份便利 有颜又有料,一整天心境都会变美好吧️!
小牛凯西牛排来自草场放养的牛 以天然的牧草为食 它肉质新鲜多汁,口感超级Q弹
原部位整块切开,回绝贱价残次组成肉,比起其他杂牌的组成牛排,不管是口感上仍是肉质上都要好太多了 !
小牛凯西牛排纹路明晰,无拼接无组成 均匀分布油花,口感弹牙多汁 白叟小孩都合适,吃了忘不掉~
西冷牛排指的是后腰脊部脊柱两边的肉 肉质新鲜度仅次于菲力牛排 油花嫩筋兼具,详尽又丰腴, 甜美多汁,嚼感过瘾。这部位的肉由于富含肉汁 熟成度比较灵敏。
眼肉取自牛肋脊第6根到第12根邻近 肉质运动较少,但作为“骨边肉” 眼肉牛排油嫩的肉丝中夹着少量牛筋 咬感炒鸡赞,有美丽的“大理石纹”油花 汁水丰盈带肉筋,既比西冷耐嚼,又比菲力有味。
总的来说,跟着牛排越来越熟,牛排的口感会渐渐的硬,汁水也变得更少 假如不明白牛排熟度色彩比照和手感测验,你们能够参照下图试试来感触牛排不同熟度的不同质感哟~
2️⃣牛排下锅前,一定要大火高温将锅烧热(热到冒烟为宜)。入锅后不要随意翻动它,待牛肉外表受热脱水变硬,色彩变为深褐色,而且散宣布煎炸的香味️,牛肉的汁水就会被牢牢锁在里边。
3️⃣接着,转小火持续煎,勤翻面,2分钟左右1次,让热力缓慢的进入牛肉内部,渗出肉汁。三分到七分,就是最合适的熟度。
4️⃣煎好后,先不着急品味,牛排静置三分钟让牛肉纤维把肉汁吸收后,最为完美的口感才干表现的酣畅淋漓。
它家的牛排不必多说 不需求多杂乱的腌制进程 也不需求多凶猛的烹饪技巧 只需求油(植物油或许黄油) 盐就能够让你具有成为大厨神的魔法
正规渠道进口的 在进口到国内库房之前 都现已通过了各方组织检测证明 这块肉请放心大胆的吃✅
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【标准】100g*10块(眼肉/西冷随机发)、80g小牛凯西鸡排*10块、黑胡椒酱20g*10
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