老广对牛肉的偏爱由来已久,下至接地气的夜宵霸主干炒牛河,上至够浪漫的星级餐厅牛扒,广东人的日常餐桌上,都少不了牛肉的身影。
在讲究“以鲜为先”广东饮食文化中,牛肉之鲜美味道、丰富营养,恰恰正中老广们的心头好。而在胃口欠佳、人体能量消耗大的夏日,吃牛肉更是具有补脾胃强筋骨益气力的益处。
2022年8月26日,乌拉圭国家肉类协会(INAC)在广州来回Kitchen举办了乌拉圭牛肉全国餐饮推广会广州站的启动仪式。
乌拉圭有着400多年的牛肉生产历史 ,这里气候温和,雨水充足,地势平坦,土壤肥沃,具有得天独厚的为牛而生的条件。每头牛都拥有两个足球场大小的自由活动空间,可以平躺潘帕斯草原。畜牧文化历史,自然条件以及人文精神完美地结合起来,使得乌拉圭牛肉脱颖而出,天然、健康、优质、美味,和广东人民向来崇尚食材本味完美地呼应。
本次广州站推广会以“食至名圭”作为主题,在乌拉圭驻华使馆及驻广州领馆、百佑佳(广州)食品有限公司的支持下,与众多使用乌拉圭牛肉的优质餐厅合作,在多个社交平台共同进行宣传推广。同时还贴心策划了一系列的乌拉圭牛肉线验环节, 方便大家线上种草线下尝味~
活动邀请了乌拉圭驻华公使衔参赞马丁·奥兰多 Martín Orlando先生,乌拉圭国家肉类协会亚洲区总经理蔡佳欣Victoria女士出席并讲话,乌拉圭驻广州总领馆秘书钟弦女士Crystal和陈思华Siva女士,以及百佑佳(广州)食品有限公司总经理王琦Evan先生等重磅嘉宾出席。现场还特邀了一大班媒体同行到场抢先品鉴,滋味gor有幸受邀参加其中,气氛超热闹!
活动开始,首先由乌拉圭驻华公使衔参赞马丁·奥兰多 Martin Orlando先生致欢迎词。参赞先生说:“乌拉圭牛肉已然浮现在很多的欧美高端餐厅的菜单中,现在也逐渐出现在慢慢的变多的中国餐厅里,期待更多的餐厅加入我们,共同推广乌拉圭牛肉”。
接下来,INAC亚洲区总经理蔡佳欣Victoria从乌拉圭畜牧业文化,中乌牛肉贸易和本次推广活动计划三个方面做了介绍。在她的讲话中,滋味哥深深地感受到了乌拉圭的自由绿色和乌拉圭牛肉的纯粹天然,相信这份来自异国他乡的纯真味道,能够大家所喜爱。
随着5位各界代表上台共同推杆, 本次活动真正开始启动!活动方表示,希望能够通过乌拉圭牛肉将和中国餐饮紧密结合,共同广大的美食爱好者提供“天然、安全、纯粹、美味“的肉类产品。
参加本次活动的餐厅获得了“乌拉圭牛肉品牌合作伙伴”奖牌,表示乌拉圭牛肉将为这些合作伙伴提供品牌背书。各位吃货,想吃到真正来自乌拉圭的靓牛肉,认准这个牌准没错!
接下来就是最期待的试吃环节啦!本场活动主办场地来回Kitchen精心准备了乌拉圭牛仔骨,低温慢煮乌拉圭西冷牛排等多款乌拉圭牛肉餐品。优质的安格斯谷饲牛肉,在厨师的精心烹饪下,口感细腻、汁水丰盈,每一口都体现出乌拉圭牛肉的纯粹天然,现场食指大动,一致好评。
原来乌拉圭不止有足球同美女,还有这么美味的牛肉。真正试吃过后,能够感受乌拉圭牛肉的与众不同:相比市面上其他种类的牛肉肉味更浓郁,嚼劲和口感都恰到好处,正啊!
看到这么诱人的乌拉圭牛肉,相信我们大家已经馋得口水直流啦!那就别错过接下来的线验活动啦!从即日起至9月22日,戳下方二维码进入活动界面,即可领取限时体验优惠券,一尝乌拉圭牛肉的纯粹味道!
*如果微信无法跳转,请复制网址至浏览器打开。或者于9月1日以后直接登录大众点评首页即可看到活动页面。
食至、名圭,在追求本味、在以食为天的广东,相信乌拉圭牛肉将依靠自由天然的纯粹牛肉味,获得慢慢的变多老广们的喜爱和追捧。
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