鲜花簇拥，芬香浓郁，随心穿越其间，气氛感upup，纵情捕捉你的闪耀时间。

　　作为沪上资深美食老饕们的常聚地，1515牛排馆·酒吧交融了老上海电影主题和美式怀旧酒吧、牛排馆的规划风格，一步一景皆是摩登时尚。

　　错落有致的灯火治好身心，黑色砖墙与开放式厨房相映成趣，满目柔美的美拉德色系，在舒缓音乐配乐下，让人对随后的盛宴期待了起来~

　　1515牛排馆·酒吧接连八年取得《上海米其林攻略》引荐餐厅的荣誉，热心美食的饕客在这儿“犇”放享肉，畅谈人生。

　　被誉为食肉爱好者们天堂的1515牛排馆·酒吧，自有品牌的尖端牛肉皆来自澳洲农场，阅历比较丰厚的厨师会统筹门客的口味和偏好，交心引荐牛排部位，随后进行炙烤，为门客供给愉悦的用餐体会。

　　厨师长Lewis Scarfe来自英国伦敦，具有逾15年烹饪阅历及多家豪华品牌酒店从业阅历，罗致伦敦、多哈、布达佩斯等世界各地的美食特征，精心打造交融构思与经典的菜品，只“味”创作出朴实的冷艳美馔。

　　厨师长Lewis通过精深的烹饪方法呈献包括鸭肝慕斯、五香八爪鱼、牛舌和牛脸肉配面包、多宝鱼、香烤羊排、黑巧克力橙味火焰冰淇淋等三十多道海陆好菜，为每一位来宾带来无与伦比的舌尖盛宴。

　　无论是情侣约会或是挚友相聚，这些夸姣的风味菜品，肯定能满意你的全部梦想！

　　和牛肉鞑靼作为“食”髦玩家的必点前菜，只需品尝一次，便让人心心念念。将M5级和牛肉剁碎，融入蘑菇泥、腌制小洋葱、辣根、李派林汁等后拌入蛋黄，肥美新鲜毫无生腥感，回味香甜，让你骑虎难下~

　　海鲜爱好者，快朝这边看过来！招牌菜1515 蟹肉饼，带你一秒魂穿大海鲜美风景。

　　拨开内中，肉眼可见的蟹肉充盈其间，蟹味十足，外酥里嫩，调配莳萝黄油汁，口感丰厚，几乎好吃到犯规！

　　丝滑鸭肝慕斯与五香西梅、香菇粉、黄油吐司的组合，疏松柔软如奶油般的细腻口感，与充溢香气的焦脆风味在口中无限延伸。

　　精心选择的澳洲昆士兰斯坦布鲁克农场定制和牛，谷饲300天及以上，熟成25天及以上，成为了高档肉食玩家来这儿的必点清单之一！

　　这块超硬核1.3kg的战斧牛排，待你“食”力大应战，炙烤后的纯粹美拉德色系，泛着晶亮油亮的脂花，空气里充满着诱人香气，百分百激起胃口，集会用餐首选非TA莫属~

　　厨师满分火候拿捏牛肉嫩度，外皮焦香内中弹嫩，一刀下去是诱人的粉色，汁水在嘴中任意爆发~

　　甄选新西兰草饲小羊，烤至表面金黄酥脆，肉质娇嫩多汁，夸姣典礼感一步到胃。

　　亦可依据自己喜爱，调配口感柔滑的山羊凝乳与酸甜解腻的黑蒜泥，丰厚全体风味层次，越吃越上头！

　　这道发出光耀香气的烤整鸡，暗藏着繁复工艺。主厨将整鸡与百里香、月桂叶等各式香料一起腌渍十二小时后，再进行至少三天的干式熟成，构建出丰厚且层次多样的味觉享用。

　　熟成后的鸡肉再通过190℃高温烹烤，表皮逐步变得金黄香脆，鸡肉汁水被牢牢锁住，娇嫩鲜美，冷艳口味让你不由吮指！

　　刷屏全网的人气美食——黑巧克力橙味火焰冰激凌，美观又好吃，似乎置身甜品的艺术绮旅，准备好，可别错失每一个浪漫瞬间~

　　待甜品上桌后，淋上点着的柑曼怡利口酒，诱人的柑橘和焦糖香气充满四周。掺入糖渍橙皮的巧克力冰淇淋和海绵蛋糕的香甜与沁凉在舌尖剑拔弩张，奶香稠密，冰凉爽口，高兴解锁舌尖新风味！

　　仙气腾腾的气氛间，绘声绘色的小兔子瞬间抓获少女心，先来一张美照，定格今天香甜时间~

　　花生牛轧糖、牛奶花生果冻、大白兔奶冰与大白兔慕斯的香甜组合，甜而不腻，浓醇柔软，撩动你的夸姣心境！

　　浪漫节日在倒数，心动开端跳动。1515牛排馆·酒吧将以浓郁的美式风格出现浪漫之夜，奉上情人节五道式晚餐。

　　主厨精心规划的主题菜肴，包括蟹肉色拉、盘煎鸭肝、M7和牛里脊肉、桃子蜂蜜冻糕等精选菜品。

　　烛光闪耀，美食相伴，一点一滴抓获你与TA的味蕾和心，斗胆流露清澈爱意，以隽永陪同铭刻浓情甘言！