从美食圈到现代食品制造业，肉制品的呈现形式随时代需求在不断演化、种类大放异彩，以不同的面貌出现在大众视野，“天然健康、清洁标签、高蛋白、便捷、健康”成为肉制品的新标签。近年来我国香肠产量整体呈上升态势，2014年国内香肠产量为128.19万吨，2022年国内香肠产量增长至208.95万吨。

　　2022年，国内需求市场规模约为849.33亿元。就渠道而言，商超渠道市场规模为398.58亿元；便利店渠道市场规模为180.40亿元；电商及其他渠道市场规模为218.18亿元。

　　进入21世纪，肉制品行业进入新吃肉时代。2001年中国正式加入世界贸易组织，以及坚持改革开放的国家发展政策，中国肉制品企业和肉制品进出口额在2001年之后得到迅速增加，肉制品的种类及口味愈加丰富，极大扩充了大众消费选择范围。据统计，截至2022年我国香肠出口量为3.43万吨，同比增长27.36%，出口金额为1.04亿美元，同比增长11.77%。

　　从我国香肠出口目的地来看，柬埔寨、中国香港、缅甸与日本是我国香肠主要出口目的地，2022出口量分别占比35.72%、22.80%、22.70%与16.63%。

　　本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国香肠行业发展现状及未来趋势变化分析，市场规模不断的提高「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。

　　目前，国内香肠行业参与者类型大致上可以分为两种一种是传统的肉制品加工公司，一种是休闲食品企业。河南双汇发展股份有限公司业务涉及肉类产业链的所有的环节，覆盖饲料业、养殖业、屠宰业、肉类加工业、外贸业、调味品业、包装业、商业等，形成了主业突出、行业配套、上下游完善，具有明显协同优势的产业集群，打造了中国肉类行业知名品牌——“双汇”。据统计，截至2022年双汇发展营业收入为627.3亿元，其中包装肉制品收入为271.9亿元，占比43.45%。

　　华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析香肠行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析香肠行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据香肠行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2025-2031年中国香肠行业市场深度分析及投资战略咨询报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。

　　8.1 中国香肠行业代表性企业未来的发展布局对比8.2 中国香肠行业代表性企业未来的发展布局案例

　　新华社北京4月7日电（记者阚静文）“住手！”“抗争”“我们不想要这样的美国！”，超1000场，逾50万人参与……美国总统特朗普日前签署最新的“对等关税”行政令，加之美国政府此前出台的一系列政策，引发美国国内及欧洲强烈抗议。连日来，多地民众走上街头，用行动表达不满与愤怒。

　　乔治·布什美中关系基金会总裁方大为6日在接受央视记者专访时表示，美国政府新关税政策的影响将是毁灭性的，不仅会使美国经济面临更加大的风险，引发的经济衰退更是对全球贸易体系的破坏。乔治·布什美中关系基金会总裁 方大为：我认为影响将是毁灭性的。

　　记者观察｜美国各界人士：特朗普关税措施或致200万美国人失业 更扰乱全球贸易

　　美国总统特朗普本月2日在白宫签署关于所谓“对等关税”的行政令，宣布美国对贸易伙伴加征10%的“最低基准关税”，并对某些贸易伙伴征收更高关税。10%的关税已于5日生效，而对某些贸易伙伴征收的更高关税将于9日生效。

　　护万家灯火 铸无畏警魂——追忆原天津市滨海新区公安局刑侦支队一大队副大队长许喆

　　新华社天津4月3日电 题：护万家灯火 铸无畏警魂——追忆原天津市滨海新区公安局刑侦支队一大队副大队长许喆新华社记者黄江林这是许喆生前的肖像照片（资料照片）。

　　美国东部时间4月9日0时，北京时间4月9日12时，白宫所谓的“对等关税”砸向全球数十个经济体。钢铝、汽车、芯片、大豆……都成为白宫的扫射目标，无一幸免。这场自诩为“美国优先”的贸易战慢慢的变成了一场“经济勒索”。

　　文旅部教育部发声！文化旅游部提示中国游客谨慎赴美旅游，教育部：预警！近期选择赴美有关州学习时做好安全风险评估，人民日报：坚决反制！我们奉陪到底

　　机关事业单位干部职员们从事哪些副业属于违反相关规定的行为呢？根据《中国纪律处分条例》和《公职人员政务处分条例》等规定，主要有以下六种：①“挂证” 取酬有些机关事业单位干部职员在考了职称后，挂靠职称证书给公司，比如会计证、统计证、建造师、电气工程师、消防工程师、土木工程师等等。

　　长沙9岁女孩被老师砸伤头骨案10日二审宣判，孩子父亲：女儿依然每天靠药物入睡

　　4月10日，湖南长沙9岁女孩被老师砸伤头骨案将进行二审宣判。极目新闻记者从女孩父亲刘先生处了解到，事件过去一年半后，女孩依然无法上学，且需要靠药物入睡。

　　“这是一场经济革命，我们肯定会赢。尽管不容易还是要挺住。最终结果将会是历史性的”自特朗普今年1月20日。

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