昨日，市商务委发布重庆市首要生活必需品一周价格监测状况。据监测多个方面数据显现，上星期（2024年6月24日至6月30日），本市猪肉、粮油价格下降，蛋禽价格继续上涨，蔬菜价格涨跌互现。

　　受制于高温气候，猪肉终端消费偏弱，屠企出售不畅，开工率下降，压价收买心情增强，加之规范挺价心情松动以及疫病危险加重，饲养端认价出栏，猪肉供给添加，猪肉价格以降为主。

　　据监测，上星期白条猪批发价为21.24元/公斤，周环比下降3.8%；后腿肉批发价为25.5元/公斤，周环比下降12.1%；上星期农贸规范后腿肉零售价为28.08元/公斤，周环比下降0.2%；超市后腿肉零售价为30.76元/公斤，周环比上涨0.5%。

　　因为校园连续放假，集团需求削减，加之高温按捺猪肉终端消费，需求支撑缺乏，叠加近期疫病危险加重，饲养端认价出栏积极性添加，猪肉供给增多，预判重庆猪肉价格或连续下行趋势。

　　一方面，时令蔬菜会集上市供给，蔬菜规范供给足够，带动蔬菜价格下降；另一方面，受高温、高湿气候影响，蔬菜损耗添加，蔬菜价格继续上涨。综上，蔬菜价格涨跌互现。

　　据监测，上星期30种蔬菜批发价“9涨18降3相等”，均价为4.59元/公斤，周环比下降1.7%。其间，冬瓜、圆白菜、南瓜批发价别离为1.82元/公斤、1.88元/公斤、1.64元/公斤，别离以15%、14.5%、13.7%的降幅领降。30种蔬菜农贸规范零售价“14涨13降3相等”，均价为7.31元/公斤，周环比上涨0.8%。其间，豆角、南瓜、莴笋农贸规范零售价别离为8.29元/公斤、4.61元/公斤、5.99元/公斤，别离以13.7%、11.4%、7.9%的涨幅领涨。

　　尽管降雨或对蔬菜运送形成影响，但因为蔬菜产值较大，规范供给较为足够，预判重庆蔬菜价格或窄幅跌落。

　　因为重庆近期多雨，饲养户库存偏低，贸易商随采随销，加之鸡蛋终端消费有所添加，带动鸡蛋批发价格继续上涨，一起白条鸡饲养端扛价志愿较强，屠企收买难度添加，带动白条鸡价格继续上涨，重庆蛋禽价格以涨为主。

　　据监测，上星期鸡蛋批发价为11.18元/公斤，周环比上涨3.9%；超市鸡蛋零售价为12.05元/公斤，周环比下降1%；农贸规范鸡蛋零售价为14.62元/公斤，周环比下降0.4%。白条鸡批发价为19.7元/公斤，周环比上涨0.5%；超市白条鸡零售价为28.52元/公斤，周环比上涨1%；农贸规范白条鸡零售价为25.1元/公斤，周环比上涨0.2%。

　　跟着逐渐“出梅”，加之各环节库存相对偏少，鸡蛋囤货需求或添加，鸡蛋价格或上涨；禽肉库存相对富余，加之校园逐渐放假，禽肉需求下滑，禽肉价格或下行。预判重庆蛋禽规范行情报价或涨跌互现。

　　重庆粮油规范供给宽松，加之气温升高，粮油规范进入冷季，粮油价格稳中略降。

　　据监测，上星期粮食零售均价为5.71元/公斤，周环比上涨0.2%。其间，大米零售价为6.11元/公斤，周环比下降0.2%；面粉零售价为5.31元/公斤，周环比上涨0.8%。上星期桶装食用油零售均价为19.27元/升，周环比下降0.7%。其间，豆油、花生油、菜籽油零售价别离为14.02元/升、28.31元/升、18.28元/升，周环比别离下降0.1%、1.7%、0.3%；调和油零售价为16.47元/升，周环比上涨0.1%。

　　重庆商超粮油供给富余，品类丰厚，规范需求较为安稳，预判重庆粮油价格或平稳运转。

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