在武汉市江岸区一家农贸商场里,刚出锅的卤牛肉,纹路间满是牛肉的“牛气”,就跟武汉人骨子里那股 “牛” 劲儿相同,过新年吃上几口,新的一年,干啥都牛气冲天!
1月21日,极目新闻记者看望武汉农贸商场、超市及线上生鲜渠道发现,接近新年,牛羊肉的销量持续攀升。“有许多市民一大早就来采买新鲜的牛羊肉了,有的一买便是50斤。”汉口民权路一家牛羊肉专卖店的店东张师傅说。
“从前,节假日牛肉还会涨点价,本年新年价格很平稳。”正在采买牛肉的市民李先生说:“硚口这边有几家牛羊肉店的肉品很新鲜,肉质也好,家里人都很喜欢吃。这次接近新年了,我特意多买一点,预备做年饭时吃。”
硚口区有名的牛羊肉批发商业商场,市民乘坐轻轨1号线,能够直接抵达。“最近备货足够,连打火锅的五花趾都有得卖。现在,煨汤的牛瓦沟卖到28元一斤,牛腩26元一斤,比上一年新年还要廉价些,现在来买正好。”专门批发牛羊肉的摊主吕善辉介绍,“现在采买的多是散户,肉品到了下午还能打折售卖。”
极目新闻记者留意到,除了新鲜肉品,不少市民还挑选购买武汉特产新农牛肉的包装礼盒,让这个新年的餐桌愈加丰富,年味愈加浓郁。
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从前这样一个时间段广益桥是人挤人,买牛肉的人超多。本年就不相同了,人山人海的几个人买,比从前差得不是一点多
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