放学之后，下班之余，咱们有没有被路旁边滩上红彤彤、2元一根的烤肠（热狗）所招引？

　　可是，单纯的你有没有想过，这些看上去就很甘旨的烤肠里，终究用的是什么肉？这儿一项研讨，将为你探个终究。

　　2016年12月的时分，两名闻名病理学家在国际闻名医学期刊《THE MEDICAL JOURNAL OF AUSTRALIA》（《澳大利亚医学杂志》）宣布了一篇名为《What’s in your hot dog? A histological comparative analysis》（你的热狗里是什么？一项组织学比较剖析）的试验论文，经过对烤肠进行切片并在显微镜下进行染色调查，探求了烤肠里边的含肉状况。

　　这项试验的样本大多数来源于三个当地，分别是街边的烤肠、超市购买的无品牌烤肠以及所谓的“全牛肉”烤肠。试验效果发现，一切标本的切片在显微镜下都显示出相似的组织学成分。

　　这项研讨的效果令作者们感到非常惊奇。因为，这些烤 肠的成分，并不仅仅是能够用“里边是什么肉”的答案就能简略回答的！因为其成分很杂乱，很或许是用各种食物废料一同做成的。

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