近几年才被开掘,敏捷称为顶流的一块【瑰宝牛排】,又被称为“雪花牡蛎肉”❗️
一进口,带着奶香、牛油甜香的雪花在齿间爆汁,满嘴的甜美、脆嫩、浓郁又有嚼劲~
个人觉得:比菲力好吃许多❗️比眼肉口感风趣❗️尝过之后马上成为我的心头独爱!恨不能天天都吃它!
不是牛排边!是正派牛排部位!雪花赞爆⚠️【澳洲板腱牛排】片片都到达和牛M5的雪花❗️❗️
MableMore品牌方这次很霸总!直接把供米其林的货,截胡给咱们社群!
并没有特意选择雪花好的牛排来摄影, 以下是工厂大货实拍,单片独立包装!片片雪花都碾压M5和牛❗️
以下是客户实在反应❗️客户实拍开箱链接什么样,到货就什么样,咱们定心下单!
进口瞬间,喷香的肉汁就会立马溢满口腔,几乎像牡蛎肉相同肥美多汁,新鲜无比❗️
但最值得称道的是中心那道通明嫩筋,煎烤之后,嫩筋就会变得Q弹爽滑,吃起来嘎嘣脆~~两层口感两层享受
MarbleMore,上海进口贸易商,牛肉来自澳洲榜首肉企巨子,业界数一数二的龙头质量
✅大名鼎鼎的北京四季酒店、北京王府饭馆、北京威斯丁、北京TRB四合軒、上海CASAMIA、艾迪遜、Bang等一众高檔酒店指定供货商。
✅由Travel and Leisure杂志及Zagat攻略评为国际最佳酒店集团之一,并取得AAA 5颗钻石评级的北京四季酒店主厨,指定选用牛排。
✅由《米其林攻略》录入引荐,上海素凯泰酒店旗下意大利餐厅La Scala,主厨Matteo Cafagna指名所选牛肉。
MarbleMore一切澳洲牛肉都来自澳洲榜首肉企巨子——203厂(注册厂号)。
牛排界的“奥斯卡,203厂牛肉接连三年连任金奖,让它成为澳洲尖端牛肉品牌代名词❗️
从农场到餐桌的全程可追溯标签,让每位门客都能安心享受健康无污染的纯洁牛肉。
牛群能自由地散步在天然的环境下,以天然成长的牧草为食与周围环境共生共长。
在整个育肥过程中,由受过动物福利训练的草场工人来养殖,并由合格的兽医来监管,且在整个设备内只运用马匹来驱逐牛群❗️以营建一个安静而放松的气氛,以此来到达动物福利的高标准。
北京王府井文华东方酒店、北京王府饭馆、北京威斯汀、北京TRB四合轩、北京四合酒店
板腱原肉从大到小,切割成牛排在形状、巨细上会有差异,详细请看链接图片,悉数团长实拍,所见即所得。
海盐是咱们精挑细选的,煎一次用一包,独立包装,便利好用,限前300组!!