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【48812】想知道牛排界两大经典菲力牛排与西冷的奥妙差异吗？

来源：欧宝下载发布时间：2024-07-15 08:17:23

　　牛排的国际里，菲力牛排以其极致的嫩滑著称，源自牛的里脊部位，脂肪含量低，肉质细腻，是寻求纯肉味的门客首选。而西冷牛排则以其共同的口感和丰厚的风味赢得喜爱。它来自牛上腰部的脊肉，肉质虽略粗但多汁，边际带有一条油边，煎烤时油脂消融，香气四溢，口感新鲜且赋有嚼劲。

　　两者在部位、脂肪散布、口感上各有千秋，无论是寻求极致嫩滑仍是偏心丰厚层次感的你，都能在它们之间找到满意。

　　了解完菲力牛排与西冷牛排的差异，你更偏心哪一种？别忘了在谈论区共享你的挑选。回来搜狐，检查更加多

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