腊肠是许多小伙伴们喜欢的美食，更是逢年过节餐桌上的一道下酒菜。现在，腊肠的品种许多，口味也是形形色色，但做法都大致相同，一般都要先将肉搅碎了，拌入调味料，然后灌入肠衣里，暴晒风干。但是，没想到网上有一个传言说，就算没有肠衣也能做腊肠，这会是真的吗？

　　试验女超人雨霏按网友说的办法，预备了300克猪肉馅、1勺蚝油、1勺老抽、1勺生抽、适量的盐，适量的葱末和姜末、2勺马铃薯淀粉和1个鸡蛋。

　　将调制好的肉馅均匀平铺在豆腐皮上，然后卷起来，再切成段，放入蒸锅中，等水开后转中火蒸20分钟，腊肠就做好了。

　　用这种办法做的腊肠吃起来肉感十足，进程简略快捷，还能经过你自己的喜好来调整口味，小伙伴们在家的时分都能够测验一下哦！