当下，公众越来越推崇安全健康的饮食方式，吃得健康、营养、绿色已变成公众最大的需求。据了解，在金锣集团实施规模化养殖过程中，每年都需要大量大豆做生猪饲料。而奇特的是，大豆居然也在肉制品生产环节立下了汗马功劳。为什么这样说呢?原来大豆经过加工提炼出的大豆分离蛋白，能加入肉制品中起到保鲜的作用，而且在保持蛋白含量的前提下还大大降低了胆固醇。看得出，天然、绿色的大豆使金锣肉粒多更新鲜、更营养了。

　　近几年来，随着生活水平和健康意识的不断的提高，人类对于饮食的要求也慢慢变得高。创新性、变革性的产品呼之欲出。2010年，一个叫做金锣肉粒多的新型火腿肠产品横空出世，一举赢得市场认可，并迅速引发行业内众企业的跟风效仿。

　　据了解，该款产品质同其名，含有看得见的肉粒，兼顾口感筋道、味道鲜美、品质卓越等诸多优点于一身;不仅彻底颠覆了以往人们印象中火腿肠的面棍形象，还对中国肉制品行业产生了划时代的意义，中国肉制品行业的3.0时代自此开启。据金锣展会工作人员介绍，金锣肉粒多是金锣特别为亚运健儿打造的营养、健康的高品质熟肉制品，产品全部是限定自有农场自产冷鲜肉做原料，最大限度地保证了产品的品质，而且这些农场全部采用的是自有的饲料厂生产的谷物饲料，从源头保障了产品的安全性。许多消费者谈到肉的安全就会联想到瘦肉精，其实瘦肉精的来源主要是饲料。

　　在金锣火腿肠肉粒多制作过程中，它的肠身内加入了丰富的肉粒，这正是颠覆传统火腿肠口感的原因之一。一些驴友也提到，金锣肉粒多堪称旅游最佳伴侣。它既携带方便，又有不错的营养价值，很好地满足了出游时的需求。

　　金锣集团，秉承发展与责任并重，以人为本的理念，不仅保证把安全和品质送到每一位消费者的家中，也把农户的利益需求照顾好，实际做到合作共赢。一直以来，金锣火腿肠都以民为主、以安为先，金锣火腿肠为广大购买的人着想采取实践措施，无论是实行走出去战略，还是勇闯国际化征程，无不透露出山东企业的自我超越，从海尔的海外并购，到青岛啤酒的国际化战略，都体现了金锣在提升企业竞争力、强化企业创造新兴事物的能力所做的不懈追求。一个企业要稳健发展，也必须坚定发展信息不动摇，坚持结构调整不放松，赢得广大人们的信任，得到人们的好评。