吃牛排真的很牛吗，喝牛奶是西方人灌注的，吃牛排又是，为什么西方人对全国际的饮食影响这么大。其实西方人吃牛排是从欧洲的贵族开端的，逐步流传到美国上流社会，然后逐步从美国流传到全国际。

　　蓝爷一向强化一句话，是蓝爷的原创：国际好羊肉，内蒙古占一半。咱们的羊肉工业时机非常大，西方牛肉工业的全球化终究风行全球是靠牛排这个形状来遍及，由于操作快捷，很简单大众化。

　　对咱们的参阅是什么，便是羊肉的工业全球化，能不能将内蒙古羊肉构成全球化大工业，靠涮羊肉吗，不太或许，太费事，没有全球基因。靠烤全羊吗，更不或许，难仿制，难遍及，价格昂贵。那靠什么，羊排是个可完全对标牛排的产品，有着全球化食用的操作基因，再嫁接上内蒙古大草原的心智根底，是咱们最简单打造全球美食手刺的方向。